※注文数に応じて紙の手提げ袋をお申しつけください。

✨ 新春を彩る、格式高い祝菓子セット ✨

【迎春祝箱】
新年の幕開けにふさわしい、心を込めた祝菓子たちが集いました。上質な素材と職人技が織りなす、特別なひとときをお楽しみください。

内容：麦こがし3個、上生菓子6個

🌾 麦こがし
和三盆糖の上品な甘さに、白生あんのなめらかな口当たり。香ばしいはったい粉の風味が口いっぱいに広がり、どこか懐かしい味わいを演出します。さらに、ドライイチジクの甘酸っぱさと、くるみの食感がアクセントとなり、深い味わいをお楽しみいただけます。

🍵 上生菓子　（練り切り）

◆干支巳年

◆竹

◆新春扇

◆梅

日本の伝統美が息づく「ねりきり」は、繊細な技と季節感を大切にした逸品。上品な甘さの白あんを、なめらかな練り切り生地で包み込み、花や自然を模した美しい形に仕上げました。口に含むと、ふわりと広がる上品な甘みとともに、職人の手仕事の温かみを感じさせる一品です。今回、竹と新春扇は、新春の祝宴にふさわしい、雅な和の味わいをどうぞ。

❄️ 上生菓子　（ 雪平（せっぺい） + 練り切り）

◆　夢

外側は練り切りで、内側は雪平にしました。ふわりとした食感が魅力の「雪平」は、求肥（ぎゅうひ）を使った柔らかな和菓子。ふっくらとした口当たりの中に、なめらかな餡の甘さが広がります。まるで新雪のような純白の美しさと、やさしい甘みが心を温かく包み込む、冬ならではの味わいです。新春の訪れを祝うひとときに、上品な雪平の風情をお楽しみください。

🌿 上生菓子 （羊羹+練り切り）

◆羽子板　

上部をねりきりでつくりました。下部は羊羹でつくってます。
日本の伝統的な甘味「羊羹」は、しっとりとした口当たりと深い甘みが魅力。上質な小豆を使用し、丁寧に練り上げた羊羹は、艶やかな見た目と濃厚な味わいが特徴です。
一口食べると広がる、小豆本来の風味と上品な甘さ。お茶との相性も抜群で、新春のおもてなしやご挨拶にもぴったりの逸品です。

新春の慶びを込めた格式あるお菓子たちで、大切なひとときを彩りませんか？